23 maart Gastworkshop: Onan - Latte art + Bokkenpootjes

In deze megacoole workshop ontdek je Onan's geheime skills om een onweerstaanbare romige latte op correcte wijze te bereiden en dat met een Instagram-waardige presentatie! Ga jij voor het schattige hartje of waag je je aan een rosetta of tulp? Samen met Lisa, Onan's huisbarista, trekken we onze 20 jaar expertise uit de kast: je duikt eerst in de wondere wereld van 'Microfoam' en waarom dit zo cruciaal is. Dan leert ze je correct melk stomen en deelt ze met jou de dubbele pitcher techniek voor als je hele entourage ineens voor je deur staat, en last but not least geeft ze je haar inside scoop voor de ultieme afwerking: Latte Art. En nu? Smullen maar met je héérlijke huisgemaakte bokkenpoot. 

Wat leer je in deze workshop?

​1) Warme melk of microfoam, wat is het verschil?

​2) Melk stomen & stretchen

​3) De dubbele pitcher techniek

​4) Latte art: het Hart 

​5) Bokkenpootjes maken van begin tot eind!