Workshop éclairs

In deze workshop leren we hoe je onweerstaanbare eclairs maakt: luchtige soezen gevuld met romige crème pâtissière en afgewerkt met een glanzende chocoladelaag. Ontdek stap voor stap de technieken om deze klassieke Franse lekkernij zelf te bereiden

Je kunt je individueel of in groep inschrijven, en tijdens de pauze is er koffie of thee en uiteraard koekjes. 

Het team van Sarah Renson voorziet al het materiaal en de ingrediënten. Het resultaat van de workshop neem je mee naar huis, net als het recept zodat je thuis aan de slag kunt. 

De workshops worden afwisselend gegeven door Sarah, Stefanie, Jolien, Selina, Flo, Cloë, Sien, Mike en Soetkin.