Workshop mango-passievruchtentaart

Een mango-passievruchtentaart

Tijdens deze gezellige en interactieve workshop leren we stap voor stap hoe je een mango-passievruchtentaart kan maken. Ideaal om te maken voor je paasbrunch thuis bijvoorbeeld. 

We beginnen bij de basis, we bereiden samen eerst een knapperige, goudbruine taartbodem. Daarna gaan we aan de slag met het maken van een frisse vulling met mango en passievrucht. Tot slot leren jullie om een ganache montée te maken en natuurlijk om de taart prachtig af te werken.

We bakken samen, delen tips en technieken en natuurlijk proeven we ook tussendoor!

Je kunt je individueel of in groep inschrijven en tijdens de pauze is er koffie of thee en uiteraard ook koekjes. Je moet zelf niets meebrengen, het team van Sarah Renson zorgt voor al het materiaal en de ingrediënten. 

Het resultaat van de workshop neem je mee naar huis, net als het recept zodat je thuis aan de slag kan!  

De workshops worden afwisselend gegeven door Sarah, Stefanie, Jolien, Selina, Flo, Cloë, Mike, Sien en Soetkin.